Liofilizowane dania główne to podstawowy główny posiłek na wielu wyprawach. Po solidnym wysiłku taki posiłek to czysta przyjemność. Takie danie przygotujesz z łatwością. Potrzebny jest Ci tylko wrzątek. Gorącą wodą zalewasz danie główne liofilizowane i po kilku minutach jest świetny posiłek. Podczas procesu liofilizacji danie zostało pozbawione wody, dzięki czemu jest lekkie i możemy je zabrać na każdy wyjazd, wycieczkę czy wyprawę. Żywność liofilizowana jest więc bardzo poręczna i przydatna. Pamiętajmy tylko by poczekać kilka minut zanim zabierzemy się do jedzenia. Warto też zamieszać zalany proszek by dobrze rozprowadzić wodę. Liofilizat nasiąknie wodą i gorący pożywny posiłek mamy gotowy.